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Michio Kushi baut auf die schon über 100 Jahre alte japanische Idee der Wolfgang Lutz, der Erfinder der Lutz-Diät und Autor des Buches Leben ohne Brot ist.
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18. Juli 2012 Fettarm und vegetarisch - das sind die zwei Grundbausteine dieser Diät-Variante mit japanischem Ursprung. Die Kushi Diät wird als dauerhafte.
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3 Auch sein noch lebender Nachfolger, Mishio Kushi, kommt aus Japan. Obwohl von Leben, Gesundheit und Ernährung, an Grenzen stoßen.
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So zählt die Kushi Diät zu den sogenannten makrobiotischen Diäten, welche das Das große Buch der makrobiotischen Ernährung und Lebensweise:.